Este es el legado testimonial de una familia de pescaderos. Este puesto del mercado de Atarazanas forma parte de la zona que llamamos «el mundo del boquerón» ya que casi todo gira alrededor de este pescado azul. En este puesto lo puedes encontrar entero, desespinado o limpio, abierto y en vinagre.

Más allá de jureles, sardinas y boquerones no suele tener mucho más. Nos gusta.