Puesto de reciente inauguración reemplazando a una frutería en su lugar lo que perturba un poco la división natural del mercado de Atarazanas al encontrarse en la zona de frutas y verduras, de manera que lo hace único en esta parte del mercado.

Este puesto se especializa en jamón curado de Trevelez (pueblo de la Alpujarra famoso por sus jamones, cerca de Sierra Nevada), uno de los últimos bastiones en el tradicional arte de curar el jamón sin agregar aditivos artificiales.

La verdad es que los charcuteros españoles no prestan mucha atención a si los jamones y embutidos llevan o no nitratos y nitritos y es genial que por fin haya un puesto que se especialice en jamones verdaderamente naturales. También venden una amplia selección de chacinas y quesos españoles.

Por el momento, uno de nuestros favoritos vendedores de jamón.